麦冬系列药膳食谱征集评选成功举行
  • 发布时间:2017-10-13 09:26:56
  • 发布机构:商务局
  • 作者:彭波
  • 编辑:何鹏
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        今日(11)日,三台县麦冬系列药膳食谱征集评选活动成功举行。由知名美食专家、麦冬专家 、营养学专家、药理学专家 、食品安全专家:张立实、李敏、伍丕娥、金虹、李玉峰、李明乐、杜开洪等专家组成评委组,通过听取参评人介绍、PPT展示、现场询问等方式,对前期网络及现场征集的近50个麦冬食谱进行逐一评比,根据综合得分进行排位,《麦冬蒸水蛋》、《麦冬五彩烩》等食谱位列前茅。评委专家对本次食谱评选活动给予充分肯定,对我县积极创新,大力发展麦冬产业高度赞赏。
        梓州国际酒店、金喜登大酒店 、三台大酒店、外滩花园酒店等投稿参评企业及个人,县委宣传部、县商务局、县食药工质局、县卫计局、县文广新局、县麦冬办等县级部门参加了评选活动。